家ボジョレー

一時間早起きして、バーニャカウダ作りっ

届いた牛乳でニンニク煮て、アンチョビとミキサーにかけようとしたら、

ミキサーがウンともスンとも言わない。

エー(´Д` )

負けるもんかー

ミキサーが使えないなら、すり鉢を使えばいいのよ！

思わぬ手作業に、予定より時間かかったけど、なんとかバーニャカウダできた。

仕事は早めに切り上げて、

博多駅前で今日から始まったクリスマスマーケットのボジョレーやグリューワインの出店に後ろ髪引かれながら、

まっすぐササッと帰宅！

ボジョレーだ♪ボジョレーだ♪

毎年買ってるエリック・パルドンの赤と、

人気って書いてあったマコン・ヴィラージュ。

料理は、バーニャカウダに、

ばあちゃんの作ってくれたビーフシチューと、レンコンとカボチャのソテー。

それから、ボジョレーのために買っておいた、燻製サーディンのオイル漬けと、

アンチョビオリーブと、枝付きレーズン。

どれも、ワインにピッタリで幸せ〜(*´▽`*)

ばあちゃんのビーフシチュー美味しい〜♪

バーニャカウダも、買ってきたオツマミも、

家族に大好評♪

母さんは燻製サーディンがとても気に入った模様。

私も初めて食べたけど、燻製の風味がしっかりしてて、とてもワインに合う！

ばあちゃんはバーニャカウダ初めてだから、全てのおかずにバーニャカウダソースを付けて食べてた(笑)

ワインもフルーティで美味しいので、どんどん飲んじゃう。

私も母さんもばあちゃんも、おしゃべりしながら、歌なんかも歌いながら、

とても楽しい時間が過ごせた(≧▽≦)

叔父ちゃんは、相変わらず静かだったけど、

バーニャカウダきれいに食べきってた。

お口に合ったかな？('▽')